科学原理
原来胡萝卜真的不是萝卜
萝卜是我们餐桌上常见的一种食材,不论是颜色鲜艳的红萝卜、清脆可口的白萝卜还是外青内红的“心里美”,它们都是[…]
豆类家族——“豆中之王”黑豆
豆类的营养价值非常高,我国饮食中也讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,由此可见豆类的重要性,而黑豆作为豆类家族[…]
变废为宝的垃圾回收
垃圾是放错位置的资源。从垃圾产生到回收利用的整个过程中,垃圾分类是一大前提。严格的垃圾分类制度,是对垃圾分[…]
在水滴的本质背后,科学家发现了一个出乎意料的公式
图:peterbocklandt/iStock科学家们发现了一个公式[…]
脑内谜题:是什么在激发“动机”
神经递质多巴胺参与促进学习、动机和运动。最新研究表明,大鼠脑中多巴胺的释放可不依赖多巴胺分泌神经元的活动,[…]
夏天哪种布料最凉快?
炎热夏天,人们穿衣服追求轻薄透气,越舒服越好。各大服装品牌则是打起了“凉”字招牌,各种布料让人挑花了眼。到[…]
为什么你一飙高音就破嗓子,别人却能唱出海豚音?| 科学DIY
本文由公众号“把科学带回家”提供给孩子最好的科学教育[…]
作物越多样,越能应对气候变化影响
英国《自然》杂志19日在线发表了一项生态学研究:美国科学家团队分析了91个国家连续50年的全年产量数据后报[…]
“雪花玻璃球效应”物理机制解密
英国《自然·通讯》杂志19日发表的一篇物理学论文,揭示了肥皂泡是如何冻结成漂亮的冰晶球的,这一此前未曾揭示[…]
“钢铁侠”飞行背后的物理原理是啥?
美国特效工程师、著名节目《流言终结者》主持人亚当·萨维奇尝试打造了一款真实的钢铁侠战衣,并且真的可以飞行。[…]