食品安全
喝牛奶就拉肚子,乳糖不耐的人如何补钙?这6种补钙食物一定要吃!
都说牛奶钙含量丰富,每天一杯奶能帮助补钙。牛奶虽好,但是不少人都有这样的苦恼:每次喝牛奶就会拉[…]
豆浆好,还是牛奶好?真相原来是这样!
前两天跟大家聊了喝牛奶会不会导致乳腺癌,提到了豆浆不会增加乳腺癌风险。于是,就有人问我,豆浆和牛奶,[…]
过年等于长肉?这些吃不胖的小技巧请查收
每逢佳节胖三四五六七八九十斤是许多人的烦恼,但面对长辈们向你碗中充填的美食,再配上那种期待你动筷的眼神,你[…]
速冻食品疫情期间销量暴增!速冻食品的营养到底如何?值得买吗?
疫情期间宅在家里,很多人家里都会囤很多食物,蔬菜水果、大米馒头……各种食物样样俱全。要说哪种食物是大[…]
长芽变绿的土豆能吃吗?
有人说,土豆见光以后会产生毒素,而这些毒素就在那些变绿的地方。但事实并非如此,让土豆变绿的是叶绿素,就跟让[…]
喝茶使人长寿?春节送礼要不要送茶?
茶是世界上最受欢迎的饮料之一,中国人喝茶的历史也十分悠久。在中国,茶也是健康的代名词,很多人都喜欢过[…]
醋虽好,切莫贪杯呀
你喜欢醋吗?醋的酿造工艺可追溯至我国北魏时期,贾思勰在《齐民要术》中就对醋有系统而详细的记载了。在贵[…]
银耳汤白喝了? 银耳压根没有胶原蛋白
文字:北京协和医院于康“熊猫医学漫画”供稿
木耳泡太久堪比毒药?过年了可得长点儿心
主审:首医附属北京天坛医院缪中荣“猫大夫医学漫画”供稿
新研究:吃核桃有益肠道和心脏健康
美国研究人员最新研究发现,作为健康饮食的一部分,每天吃核桃可能会增加肠道中一些有益健康的细菌,进而降低心脏[…]