食品安全
火锅煮的好,嘌呤能变少?
冬天到了,天气逐渐冷了起来,一顿香香饱饱的火锅是冬天最幸福的温暖。但是我们或多或少地听过这样的说法:火锅含[…]
长期吃素真的健康吗?科学搭配很重要
yourbrowseroesnotsupportthevideotag作者:董菁[…]
鸡蛋里居然藏着两味中药,这些知识你知道吗?
参考文献:[1]蒋晨.不起眼的废物却是老中医眼里的宝[N].中国中医药报,2017-06-14(007).[…]
柿饼上的白霜是什么?
作者:科学原理一点通
拒绝高盐值!专家带你辨别“隐形盐”
现代社会居民健康意识不断提升,对于“减盐行动”“控盐行动”这些词语并不陌生。谈到控盐,很多人可能觉得,自己[…]
嗜好砖茶也会中毒 地氟病侵害牙齿损害骨骼
长期大量饮用高氟砖茶可导致人体内摄入过量氟,从而引起以牙齿、骨骼损害为主的一种全身性慢性蓄积性中毒——饮茶[…]
进口冷链食品增多,如何降低新冠病毒输入风险?
“出台进口冷链食品预防性全面消毒工作方案意义很大。”中国制冷学会副理事长兼冷藏冻结专业委员会主任刘长永9日[…]
寒冬初至,这些美食必不可少
立冬,冬之始,二十四节气之一,也是我们的传统节日之一,一般是在阳历十一月七日或八日,农历的十月初。—[…]
抗糖等于戒糖?抗糖真能抗衰老吗?你以为的都是错的!
爱美之心,人皆有之。最近几年,爱美的人们肯定都听说「抗糖化」,抗糖丸、抗糖口服液、抗糖面膜等等抗糖产[…]