营养科学

2021国际果蔬年 | 蔬菜打成汁还剩下多少营养
01区分“榨汁”和“破壁匀浆”首先,传统意义上的“榨汁”,像橙汁、甘蔗汁那样,通过“榨”这个动[…]
营养素那些事 | 钾与健康的关系?
钾是人体重要的常量元素之一,约占体内总矿物元素含量的5%,人体的钾主要来自食物。那么钾在体内有什么样的功能[…]
全国肿瘤防治宣传周 | 有超级防癌食物吗?
有超级防癌食物吗?没有。目前为止,没有任何证据表明单独的某种食物可以治愈或预防癌症。很多[…]
冬天别懒!少点外卖!
如今随着网络的快速发展,“点外卖”越来越受到大家的欢迎,微微地动一动手指,外卖就会送到家门口,尤其是在寒冷[…]
世界骨松日 | 补钙,一场持久战
钙是人体含量最多的矿物质,占成人体重的1.5%~2.0%,其中约99%的钙集中在骨骼和牙齿中,其余1%分布[…]
不吃苦的夏天是不完整的?营养师教你正确“吃苦”
夏季是各种植物繁茂生长的季节,也是餐桌食材尤为丰富的季节。不知何时,“夏天吃苦,防暑去火”似乎成了夏天要吃[…]
白粥咸菜就是清淡饮食?营养师教你清淡饮食的正确姿势
在日常的工作中,经常遇到一些不管是术前、术后恢复期还是肿瘤、胃肠不适等等的患者,在听到临床医生告知要清淡饮[…]
2020全民营养周 | 专属于上班族的奶制品攻略
你会每天喝奶吗?尤其是忙忙碌碌的上班族,职场压力,精力疲惫以及不规律的作息及饮食,正在悄然影响上班族[…]
营养素那些事 | 亲近斑斓阳光,获取维生素D
阳光点亮了世界,万物斑斓。无论是夏日艳阳还是冬日暖阳,皮肤中的7-脱氢胆固醇受正午清透的阳光中紫外线的照射[…]
1120121122123124164