食品安全
秋冬季水果营养全能冠军竟然是它！
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蜂胶含雌激素致癌？虽为谣言但也不可随意服用
不知从什么时候开始，雌激素仿佛成为了我们心目中的负面词汇。最近又有传言说“蜂胶含雌激素致癌”，这是真的吗？[…]
吃辣椒上瘾？其实这是一种良性自虐
“四川人不怕辣，湖南人怕不辣，贵州人辣不怕”，这句话可以说流传甚广了，很多人喜欢吃辣椒，甚至顿顿吃饭离不开[…]
甜食如何影响我们的大脑？
我们都爱甜食，但饮食中过多的糖分会导致体重增加，引起肥胖、蛀牙甚至糖尿病。很多人知道自己不应该吃糖果、冰淇[…]
高盐饮食会造成身体问题，那么不吃盐是否可行？
随着人们养生意识的提高，越来越多的朋友开始注重饮食健康。少油、少糖、少盐成为了健身餐的标配，很多人开始对盐[…]
蓝奇奇说科普——你对少盐可能还有误解
作者：岳丽云
收获季节里的特色美味——芋头
芋头是我国地地道道的固有农作物。据专家考证，我国早在3000多年前就已将野外自然生长的芋头驯化成农作物在田[…]
酸奶与乳酸菌饮料，你还傻傻分不清？
酸奶与乳酸菌饮料是我们日常生活中最为常见的饮品，在超市的冷藏柜前，我们经常想要拿一瓶酸奶，却自然而然地拿起[…]
山楂那么酸，竟然是高糖水果
大家平时在吃水果的时候，可能会感觉越甜的水果，含糖量、热量就越高，反之，越酸的水果，糖分越低。但实际上，这[…]