食品安全
喝水这件小事 你做对了吗？
文字：华中科技大学同济医学院附属协和医院叶明珠“熊猫医学漫画”供稿
油条吃多了会得老年痴呆症吗？
在生活中，我们经常会听到这样的话：“要少吃油条”。因为油条中会用到一种叫明矾的食品添加剂，明矾的学名叫做十[…]
空腹不能喝牛奶？这些谣言你别信
主审：首医附属北京天坛医院缪中荣“猫大夫医学漫画”供稿
适量饮酒真的有益健康吗？
有些人宣称喝酒具有杀菌、舒筋活血、减少胆固醇、预防心血管病、促进新陈代谢等功效，这使得身边的朋友相信适当饮[…]
食盐有这么多隐藏功能？ 专家友情提示：你想太多了！
防脱发、去黑头、除菌、去异味……“快速消毒不用慌，一把食盐细菌光”“冰箱有异味？放点盐试一试？”“食[…]
水果越酸维生素C越多？这种说法不靠谱
主审：首医附属北京天坛医院缪中荣“猫大夫医学漫画”供稿
益生菌对身体有益？再好也不能多吃
要说营养界现在什么最火？“益生菌”肯定是流量ICON，一时风头无两。然而迷它的消费者们，也同时有很多疑问，[…]
冬天吃藕最滋补？藕到底怎么吃最健康？爱吃藕的人看过来！
莲藕排骨汤是人们最爱的冬季滋补养生汤。在我的老家湖北，冬天家家户户都会炖莲藕排骨汤。严寒的冬日里，忙[…]
红酒真的对我们有益吗？
据国外媒体报道，尽管每年有成百上千万人因酒丧命，但人类数千年来对饮酒的喜爱并不会因此杜绝。近几十年来，红酒[…]
我们每天究竟应该喝多少水？
据国外媒体报道，在19世纪早期，只有垂死之人才会“屈尊”喝水。正如“水疗法”的创始人文森特·普雷斯尼茨（V[…]