食品安全

酸梅汤清新爽口健脾开胃 但并非人人适合饮用
夏季来临,无论是午后小憩,还是朋友聚会,酸梅汤都是很多场合不可或缺的饮用佳品。很多人认为酸梅汤具有保健功能[…]
最爱肥宅水?你不是真正的快乐
快乐肥宅水,有百害而无一利。自左至右:普通可乐、樱桃味可乐、生命可乐(苏打水)、健怡可乐、零度[…]
铝元素可成“智商杀手” 日常需警惕摄入超标
铝是日常生活中常见的一种金属元素,很多家庭都会使用铝制餐具;同时,也有说法称,铝虽然有诸多优良性能,但会对[…]
为什么柿子会有涩味?原来是细胞中的鞣酸作怪
冬天是盛产柿子的季节,很多人都喜爱这种应季水果。但是不少人发现,吃柿子的时候常常感到发涩。那么,柿子的涩味[…]
无糖食品能放开吃吗?这三个“小窍门”一定要学会
文字:首都医科大学宣武医院内分泌科主治医师穆志静主审:首都医科大学宣武医院内分泌科副主任医师马雅辉“熊猫医[…]
哪些食物不宜空腹吃 听听专家怎么说
相信大家在日常生活中经常会听到某些事物不能空腹食用,其中牛奶、香蕉、茶是最耳熟能详的三种食物。那么这三种食[…]
儿童如何科学服用铁剂?这些注意事项不容忽视
铁是人体内含量最多的必需微量元素,参与多种生理过程,是构成血红蛋白的重要成分,缺乏铁会引起贫血(血红蛋白下[…]
“盐蒸橙子”真的能止咳吗?专家:没有必要加盐
春夏之交,天气忽冷忽热,不少人都出现了咳嗽的症状。网上流传着一个止咳偏方,那就是“盐蒸橙子”。那么,盐蒸橙[…]
煮鸡蛋时间长短有讲究 听听专家怎么说
鸡蛋的烹饪方法有很多种,其中煮鸡蛋应该是最为常见的。很多人都认为煮鸡蛋操作简单,但煮鸡蛋的讲究并不少,特别[…]
喝茶能减肥还可解酒?这些喝茶误区要注意
饮茶一直以来都是我国的传统文化,好饮茶者更有“宁可终身无酒,不可一日无茶”的说法。很多人认为喝茶有诸多好处[…]
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