食品安全

喜欢吃水果吗?这些关于水果的知识一定要知道
文字:北京协和医院临床营养科主任、主任医师于康“熊猫医学漫画”供稿
微波炉加热食物会致癌?为你解读微波炉的“妙用”
文字:中国医学科学院整形外科医院营养医师彭佳主审:中国医学科学院整形外科医院营养科主任姜凤华“熊猫医学漫画[…]
喝红酒可以减肥吗?真相:红酒的好处真没有这一项
近期,“喝红酒能减肥”的说法在网络上颇受追捧,有明星盛赞此方法可帮助人们在较短时间成功减肥。但是,也有网友[…]
储存食物有妙招
新鲜的食材,是制作美食的关键。每一类食材都有其独有的性质,对于它们的保存也需要区别对待,这样才能长时间留住[…]
吃辣条会导致“肝衰竭”?辣条还能不能吃?
本文专家:王思露,国家高级食品检验师,中华人民共和国HACCP食品体系内部审核员本文审稿:刘少伟,华[…]
早产儿配方奶并非吃得越久越好 可选择配方奶有这些
对于巴掌大小的早产儿来说,早期的营养供应是一个棘手的问题。早产宝宝出生时胎龄小、体重低,出生后早期能量、蛋[…]
如何吃饭才是正确的?什么样的食物是危险因素?
本文专家:陈海旭博士,解放军总医院第二医学中心,副研究员阳春三月,春暖花开可绝不能辜负了这么好[…]
切块水果是“懒人族”救星?虽然省事却不卫生
随着生活节奏越来越快,许多商家为了迎合消费者心理推出了很多速食食品,比如现在超市里切好的盒装即食水果。切块[…]
吃甜食容易让人长痘痘?爱美女性应该知道这些知识
文字:清华大学附属北京清华长庚医院皮肤科副主任医师蒋源“熊猫医学漫画”供稿
想喝酸奶又怕凉怎么办?不妨试试这样做
酸奶是很多人都喜欢的饮品,但不少人认为只有低温酸奶才对健康有益,而常温酸奶没有营养,这是真的吗?低温酸奶和[…]
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