营养科学

疫情之下,如何向孩子宣教健康合理饮食习惯?
居家儿童饮食营养教育(学龄前儿童)学龄前儿童指年龄介于3-6岁(36-72月龄)之间的儿童。与[…]
合理膳食,免疫基石 | 你知道营养素对免疫力都有哪些影响吗?
健康的免疫系统是无可取代的,但缺少了营养物质的机体是不可能有健康的免疫力的,合理膳食是机体保持良好的免疫力[…]
315辟谣 | 宅家蔬菜怎么吃?4个谣言误区别踩坑!
1Q有机蔬菜更营养吗?A有机蔬菜在种植生长过程中,不允许使用化肥、农药等化学[…]
钠、食盐与高血压——谈减盐那些事
钠是人体内的重要宏量元素,主要食物来源是食盐及腌渍及添加了食盐的加工食品,由于目前我国居民膳食盐摄入量较高[…]
315辟谣 | 居家爱煲汤,煲汤时间越长越营养吗?
“煲”者谓之文火慢炖,慢火细焖,有慢条斯理之意。饮食行业常说的“三煲四炖”是指煲汤一般要3小时,炖汤[…]
世界减盐周 | 警惕食物中的慢病元凶——钠!
钠,是人体必需的常量元素之一。人体的钠主要来自食品烹调、加工所用的食盐。食盐是我们日常中最常见的调味[…]
免疫力对预防疾病的作用,你都了解吗?
随着新型冠状病毒肺炎(Novelcoronaviruspneumonia,NCP)疫情的发展,关于人体[…]
世界减盐周 | 在外就餐,要方便更要健康
在城市的每个角度,到处可以看到外卖小哥穿行的身影和餐厅门口永远排不完的队伍,随着人们生活节奏的加快,在外就[…]
免疫力与维生素ABCDE
近日新型冠状病毒肺炎肆虐华夏荆楚,这场没有硝烟的战斗,既是人群与病毒之间的战斗,也是每个个体与病毒之间的战[…]
坚果营养,你都知道吗?
什么是坚果?坚果分为树坚果和籽坚果。树坚果是具有坚硬外壳的木本植物的籽粒,包括核桃、巴旦木、腰[…]
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