1.脂肪酸的概念脂肪酸的基本结构是一条碳氢链，基本分子式为：CH3[CH2]nCOOH，式中n的数[…]

4月8日零时，迎来了武汉市解除离汉离鄂通道管控措施的消息，全国各地以及很多小伙伴们都陆陆续续恢复了线下办公[…]

居家儿童饮食营养教育（学龄前儿童）学龄前儿童指年龄介于3-6岁（36-72月龄）之间的儿童。与[…]

中国的饮食文化博大精深，包含了很多内容。除了食材的多种多样、烹饪手法的繁复考究之外，还包含着长幼有序、宾客[…]

健康的免疫系统是无可取代的，但缺少了营养物质的机体是不可能有健康的免疫力的，合理膳食是机体保持良好的免疫力[…]

1Q有机蔬菜更营养吗？A有机蔬菜在种植生长过程中，不允许使用化肥、农药等化学[…]

钠是人体内的重要宏量元素，主要食物来源是食盐及腌渍及添加了食盐的加工食品，由于目前我国居民膳食盐摄入量较高[…]

“煲”者谓之文火慢炖，慢火细焖，有慢条斯理之意。饮食行业常说的“三煲四炖”是指煲汤一般要3小时，炖汤[…]

钠，是人体必需的常量元素之一。人体的钠主要来自食品烹调、加工所用的食盐。食盐是我们日常中最常见的调味[…]

随着新型冠状病毒肺炎（Novelcoronaviruspneumonia，NCP）疫情的发展，关于人体[…]