铁是人体必需的微量元素，在人体内的总量约为4-5g，有功能性铁和储存铁两种存在形式，在人体中发挥着重要的作[…]

最近网上流传着一些小视频，说用于酿造酱油的“脱脂大豆”就是豆渣、猪饲料，把它比喻成“嚼甘蔗的渣”和“下脚料[…]

储存食物1.多利用保鲜盒和保鲜袋方形保鲜盒能节省空间，还能防止食物串味；保鲜袋则适合空间比较小[…]

4月8日零时，迎来了武汉市解除离汉离鄂通道管控措施的消息，全国各地以及很多小伙伴们都陆陆续续恢复了线下办公[…]

1.脂肪酸的概念脂肪酸的基本结构是一条碳氢链，基本分子式为：CH3[CH2]nCOOH，式中n的数[…]

居家儿童饮食营养教育（学龄前儿童）学龄前儿童指年龄介于3-6岁（36-72月龄）之间的儿童。与[…]

中国的饮食文化博大精深，包含了很多内容。除了食材的多种多样、烹饪手法的繁复考究之外，还包含着长幼有序、宾客[…]

健康的免疫系统是无可取代的，但缺少了营养物质的机体是不可能有健康的免疫力的，合理膳食是机体保持良好的免疫力[…]

1Q有机蔬菜更营养吗？A有机蔬菜在种植生长过程中，不允许使用化肥、农药等化学[…]

钠是人体内的重要宏量元素，主要食物来源是食盐及腌渍及添加了食盐的加工食品，由于目前我国居民膳食盐摄入量较高[…]