笔者属于改革开放后，经历了剩饭剩菜处理的“全吃和全倒”两个极端，再到现在的模糊状态的人。直到现在的物[…]

高血压患者一年四季的饮食都是需要遵循以下原则的：营养饮食原则：适宜能量，食物多样化，低盐低脂，[…]

如果说食品中有哪种营养成分最受人“嫌弃”，恐怕非脂肪莫属。据中国居民营养监测数据显示，因为肉类摄入过[…]

5月是蔬果成熟的旺季，各种应季的蔬果都下来了，应该怎么吃才好呢？回答这个问题之前，先给你出一道测试题[…]

钾是一个重要的必需矿物质。人体的钾主要来自食物。中国营养学会推荐，成年人每日应该摄入钾2000毫克。[…]

维生素C又名抗坏血酸，是人体内重要的水溶性抗氧化营养素之一。维生素C缺乏导致的坏血病是最早被发现的维[…]

膳食纤维是植物的一部分并不被人体消化的一大类糖类物质，对人体有显著的健康益处。自然界中大约有千种以上[…]

如果说有一种茶能辐射全世界，那必定就是“下午茶”了！当我们努力追赶生活的同时，别忘记生活本该拥有的诗[…]

妈妈烧得一手好菜，在玫瑰花、电影缺乏的时代，这酸甜苦辣咸被妈妈悄悄酿成了爱，深埋在这一辈的父母爱情中。[…]

每一年，关于营养都会有很多谣言，毕竟在中国，"吃"这件事还是充满了神秘感，说不清道不明的做法到底是"有营养[…]