营养科学
麻辣火锅会导致上火吗?
有云/贵/川/重庆等地而来的朋友一定都见证过他们吃辣的功力。尤其最近天气渐冷,再遇上小长[…]
如何有效改善便秘
便秘是一种常见的病症,主要表现为:排便次数减少(每周排便<3次)粪便干硬排便困难[…]
缺铁性贫血如何吃才能“补铁”?
营养素缺乏的不同阶段会建议使用不同的方法来补充。在发生缺铁性贫血时,要听从医嘱,服用适当的铁剂。[…]
孩子后脑勺没头发,是缺钙吗?
宝宝后脑勺没有头发又被称为枕秃。几乎所有的宝宝从出生后2个月开始,都会出现脑后、颈上部位[…]
这些良好的生活习惯,助你轻松改善睡眠质量
现在许多白领由于工作压力等原因,个人时间被严重压缩。每天无法获得很好的睡眠质量,同时也导致身体小毛病[…]
吃膳食纤维会诱发肝癌?《细胞》杂志再次“揭露惊天内幕”
2018年10月18日,一篇发表在《cell》上的文章再次让人们跌破眼镜:一直被称赞的“膳食纤[…]
水果中的多酚和茶多酚是同一种东西吗?
水果中的多酚和茶中的多酚大的分类都属于多酚;但是细分还是有些区别;就好像鸟类中有麻雀,有鹦鹉,[…]
日常食用蔬菜有什么误区需要注意的?
蔬菜是人体维生素和矿物质的主要来源,且含有较多纤维素、果胶、有机酸等。能刺激胃肠道的蠕动和消化液的分[…]
体检发现尿酸高怎么办?
尿酸是什么?和嘌呤有什么关系?尿酸是人体新陈代谢的正常产物,随着人体中旧细胞的凋亡,就会释放出嘌呤物[…]
30克膳食纤维怎么衡量?
膳食纤维主要指不能被人体胃肠道中消化酶所消化,且不被人体吸收利用的一类碳水化合物及其类似物。虽[…]